趣味の秋

 
みなさんこんにちは！！

管理部の上村です。

気が付けばもうすっかり秋ですね♪

私が最近ハマっている事があります。

ユーチューブの動画で魚を捌いて料理を作る番組があります。

それを見ていたら無性にやりたくなって・・・

①すぐにインターネットで出刃包丁と刺身包丁を購入！

②包丁が届いた日にスーパーに行きアジを購入！

元々、コックさんの経験がありますのでお魚を捌くのは得意です。

でも家庭用の包丁とは違って、本当にキレイに、よく切れる！

お刺身の大好きな息子たちにふるまいました。

※ちなみに私は生魚が苦手です・・・わさびも食べれません(汗)

今度から釣りに行くのも楽しみになりました♪

みなさんも秋の楽しみを見つけてくださいね！